Maria Sole Bio Kaffee Espresso 1kg Bohnen

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Produktinformationen

Die grüne Linie – für noch mehr Spaß am Kaffeetrinken

Linea Verde Bio ist Maria Soles Bio-Produkt. Schadstoffminimierung, nachhaltige ökologische Anbaumethoden und soziale Verantwortung gegenüber den Kaffeebauern zeichnen die Bio-Linie aus. Vor diesem Hintergrund schmeckt der Kaffee doppelt gut und hinterlässt über den ausgezeichneten Geschmack hinaus ein gutes Gefühl. Der Hersteller bezeichnet diese Bohnenmischung als den Champagner im Produkteportfolio. Der Begriff unterstreicht die Extravaganz und die prickelnde Frische dieser Mixtur.

Linea Verde Bio – was steckt drin?

Die Miscela setzt sich zusammen aus

  • 95 Prozent Arabicabohnen aus Brasilien, Guatemala, Mexiko und Honduras
  • 5 Prozent Robustabohnen aus Indien

Die erlesenen Arabicabohnen verleihen diesem fantastischen Bio-Kaffee ein üppiges Bukett intensiver Aromen. Fruchtig-herbe Noten, begleitet von markanten Schokoladearomen, blumige Anklänge und wenig Säure erfreuen den Gaumen des passionierten Espressotrinkers. „Geerdet“ wird die himmlische Komposition durch den kleinen Anteil Robustabohnen, der für ein vollmundiges, samtig-markantes Mundgefühl, Körper, die kleine Extraportion Koffein und für eine leckere Cremabildung sorgt.

Schonende Weiterverarbeitung im Mekka der Kaffeeröstkünstler

Die Veredelung der rohen Bohnen findet in Sizilien statt. Dort rösten die Experten von Maria Sole gemäß der tradierten sizilianischen Methode:

  • über offenem Olivenholzfeuer (jährlich anfallendes Schnittholz, keine Rodung von Olivenhainen!)
  • in kleinen Mengen
  • jede Sorte separat
  • mit Zeit und Muse (15 bis 25 Minuten pro Charge)

Nach der Röstphase ruhen die Bohnen für einige Tage, um zu „entgasen“. Nach Abschluss der Ruhephase erfolgen die eigentliche Mischung der gerösteten Bohnen und das Verpacken in die knallig grünen Vakuumbeutel. Linea Verde Bio eignet sich erstklassig für die Zubereitung von Espressi und Caffè Crema. Gut gelingen Cappuccino, Latte macchiato und bedingt Filterkaffee.

Hersteller: Via San Giuseppe la rena 86 Catania / Italy
Zutaten: gerösteter Kaffee - Bohnen
Nettofüllmenge: 1000 Gramm
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern

MHD: 31.08.2023
Arabica: 95% Arabica
Robusta: 5% Robusta
Kundenbewertungen
13.08.2021

Der Kaffee hat sich in der Farbe

Der Kaffee hat sich in der Farbe und Geschmack geändert. Leider zu seinem Nachteil.
Die Röstung auf Olivenholz hat die Bohne öliger gemacht. ??

20.06.2021

Lieblingskaffee

Lieblingskaffee

17.10.2020

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13.08.2021

Der Kaffee hat sich in der Farbe

Der Kaffee hat sich in der Farbe und Geschmack geändert. Leider zu seinem Nachteil.
Die Röstung auf Olivenholz hat die Bohne öliger gemacht. ??

20.06.2021

Lieblingskaffee

Lieblingskaffee

17.10.2020

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21.09.2020

Leckere Kaffee, prima geeignet für meinen Vollautomaten.

Leckere Kaffee, prima geeignet für meinen Vollautomaten.

14.08.2020

wunderbar weich, wenig Säure, perfekter Kaffeegenuss

wunderbar weich, wenig Säure, perfekter Kaffeegenuss

25.05.2020

Schneller einwandfreier Service; freundliche Bedienung.

Schneller einwandfreier Service; freundliche Bedienung.

01.05.2020

Klasse, blumiger Geschmack

Klasse, blumiger Geschmack

28.04.2020

Top !

Top !

12.03.2020

Kann sie leider noch nich bewerten, da

Kann sie leider noch nich bewerten, da der Kaffee noch nicht angekommen ist.
mfg
Florian Makk

13.12.2019

Tolles Aroma und doch sehr mild in

Tolles Aroma und doch sehr mild in der Säure.

30.11.2019

alles prima......

alles prima......

19.11.2019

Ich habe in den letzten Jahren einige

Ich habe in den letzten Jahren einige Caffe-Sorten in meiner Bezzera Mitica Siebträgermaschine ausprobiert. Mein langjähriger Dauerbegleiter und Favorit war bisher der Martella Maximum Class.Aber in dem Maria Sole Linea Verde hat er seinen Meister gefunden. Herrlich ausgewogen, malzig, schokoladig, cremig mit sehr stabiler Crema und langanhaltendem Geschmack am Gaumen, egal ob als Espresso oder im Cappuccino. Ein Traum!

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