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Mahlkönig setzt Espresso die Krone auf

Professionelle Baristas rund um den Erdball schwören auf die Qualitätsprodukte der Hamburger Kaffeemühlenmanufaktur Mahlkönig. Seit 1924 setzt das Unternehmen innovative Trends in der Vermahlungstechnologie. Die aktuellsten Mühlenmodelle, allen voran die Mahlkönig E65S GBW mit integrierter Waage, arbeiten nach dem „grind-on-demand-"Prinzip. Beim genannten Modell kontrolliert eine eingebaute Hochpräzisionswaage das Mahlgutgewicht in Echtzeit und revolutioniert auf diese Weise die Kaffeebohnenvermahlung. Die patentierte „Disc Distance Detection“ sowie die integrierte Siebträgererkennung sind zusätzliche bahnbrechende Ausstattungsmerkmale, die das Mahlen zur reinsten Freude machen. Die „Disc Distance Detection“ erlaubt das Justieren des Mahlgrads auf Basis des tatsächlichen Abstands der Mahlscheiben zueinander. Die Siebträgererkennung sorgt dafür, dass die Mühle in jedem Fall die zum jeweiligen Träger passende Menge Kaffeepulver auswirft. Mit seiner ausgeklügelten Technik setzt das Unternehmen mit der Krone im Logo neue Qualitätsstandards und baut seinen Innovationsvorsprung innerhalb der Branche weiter aus.

Anfim – die authentische italienische Espressomühle

Eine Kaffeemühle von Anfim überzeugt durch bewährte Vermahlungstechnik auf höchster Qualitätsstufe. Die Kombination von Hightech und praktischem, formschönen Design macht eine Anfim Espressomühle zur perfekten Wahl für alle, die traditionelle italienische Kaffeekultur zu schätzen wissen. Die Leidenschaft für schnörkellosen, unverfälschten italienischen Espresso und die jahrelange Expertise in der Vermahlungstechnik kulminieren in der Anfim Pratica. Diese professionelle Grind-on-demand-Mühle arbeitet ausgesprochen bedienerfreundlich. Sie wartet mit einer „freihändigen“ Handhabung per Start-Stopp-Automatik, einer intuitiven Benutzerführung und der Vorwahl individueller Rezepturen auf. Das Unternehmen ist in Mailand ansässig und bedient mit seinen Produkten die Zielgruppen private Haushalte und Kaffeebars. Die Marke ist die „kleine Schwester“ der Hamburger Premiumproduktlinie mit ähnlicher Technik. Indessen bietet sie eine interessante Preisalternative. Mahlkönig und Anfim sind Teile der weltweit erfolgreich agierenden Hemro Gruppe.

Global Player im Dienst für exzellenten Kaffee

Der strategische Zusammenschluss mehrerer international renommierter Marken unter dem Dach der Hemro Gruppe ermöglicht die Vermarktung von herausragenden Mühlen für jeden Anwendungszweck und für jede geforderte Leistung. Hemro beschäftigt rund 300 Mitarbeiter an Produktionsstandorten in Europa, Amerika und Asien. Durch die Präsenz auf mehreren Kontinenten ist die Gruppe nah am Kunden und kann schnell und flexibel auf Trends und Veränderungen in der Kaffeespezialitätenbranche reagieren. Ein Netz von mehr als 150 Handelspartnern weltweit bildet eine hervorragende Vertriebsplattform und ermöglicht einen verlässlichen und kompetenten lokalen Dienstleistungsservice für die Wartung der Geräte. Innerhalb der Gruppe besetzt Mahlkönig das Premiumsegment und treibt die Technologieentwicklung dynamisch voran. Die „Espresso-Könner“ aus Mailand bringen mit ihren Mühlen italienischen Genuss, flotte Unkompliziertheit und italienische Eleganz auf den Punkt. Neben den bereits genannten Brands zählen zwei weitere Marken zur Hemro Unternehmensgruppe:

  • Ditting
  • HeyCafè

Erstere steht für schweizerische Präzision. Die Marke konzentriert sich auf Lösungen für die Gastronomie, die Industrie und Vollautomaten- sowie Vendingkonzepte. Das Unternehmen ist seit 1928 erfolgreich am Markt präsent. Eine Kaffeemühle von HeyCafé zeichnet sich durch ein äußerst attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Das Unternehmen produziert Espressomühlen für Privathaushalte und Gastronomiebetriebe am Standort Guangzhou/China. Hier entstehen mit klarem Bewusstsein für Qualität und unverstelltem Blick auf das Portemonnaie des Verbrauchers hochwertige Mühlen für den gewerblichen und haushaltsüblichen Einsatz.

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