In die Vollen gehen!

Es muss nicht immer das kleine Tässchen sein! Cappuccino- und Latte-Fans liegen mit Maria Sole Caffè Crema genau richtig. Natürlich bringt die Mischung auch einen „anständigen“ Espresso zuwege. Doch warum sich mit einer kleinen Tasse begnügen, wenn in die große ein Vielfaches an Genuss hineinpasst? Wer lange währende Gaumenfreude sucht, ist bei Maria Sole Caffè Crema an der richtigen Adresse: Ankommen. Eintreten. Genießen.

Hier stimmt einfach alles!

Bereits vor dem ersten Schluck umschmeichelt ein feiner süßlicher Duft die Nase des Genießers und auch das Auge „trinkt mit“: Die schöne, haselnussbraune Crema ist das i-Tüpfelchen, das diese Kaffeemischung noch vor der Verkostung unwiderstehlich macht. Und der Geschmack? Absolute Spitzenklasse. Maria Sole Caffè Crema umgarnt den Kaffee-Liebhaber mit einem Strauß fantastischer Schokolade- und Nussaromen, minimaler Säure, dezenter Süße, vollem Körper und einem anhaltenden Nachklang. Der Koffeingehalt liegt im oberen Bereich: aufwecken auf sizilianisch!

Wie kriegen die das hin?

Die genaue Zusammensetzung hält Maria Sole unter Verschluss. Nur so viel sei verraten: Die Mischung besteht zu 80 Prozent aus wertvollen Arabicas von ausgewählten Plantagen in Brasilien und Honduras. Die restlichen 20 Prozent steuern Robustabohnen aus dem Kongo und Togo bei. Arabicabohnen enthalten große Mengen Kaffeeöle. Diese bewirken das breite Aromaspektrum, während die enthaltenen Robustabohnen für Stärke, Körper und Crema sorgen. Der Clou: Maria Sole arbeitet wie in den Anfängen der Geschichte des Kaffeeröstens mit Rösttrommeln über offenem Olivenholzfeuer. Die Bohnen rösten nach Sorten getrennt und in kleinen Chargen. Dabei nehmen sich die Röstmeister von Maria Sole Zeit. Ein Durchlauf dauert 15 bis 25 Minuten. Nach dem Veredeln ruhen die fertigen Bohnen für drei bis fünf Tage, um zu entgasen. Im Anschluss an die Ruhephase erfolgt das Mischen und Verpacken. Wir liefern Maria Sole Caffè Crema in ganzen Bohnen und Packungseinheiten von 1000 Gramm.

Zutaten: gerösteter Kaffee - Bohnen
Nettofüllmenge: 1000 Gramm
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern