Mokaflor Arabica Nero 1kg Bohnen
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100% Arabica - Black Blend genannt
Mokaflors Arabica ist eine feine Mischung aus hochwertigen Arabica. Diese besonders feine und aromatische Qualität stammt vorwiegend aus Brasilien und Honduras. Im Geschmack ergibt sich eine angenehme Frische und ein schokoladiges Geschmacksprofil.
Verkostung des Espresso
Mokaflor bietet auf seiner Homepage einige Informationen zur Herkunft des Espresso und seiner Geschmacksprofile. Diese Art von Transparenz findet man eher selten. Schließlich gibt es ja auch "Geheimnisse des Kaffee". In einem Test des Espresso Arabica Nero wurden 25ml in 26 Sekunden ausgewiesen. Dies bei einer Temperatur von 93 Grad. Das spannende ist hier aber die Menge des Kaffeemehl. Testen Sie es selber. Der Espresso ist auf jeden Fall spannend genug zum Entdecken. Mokaflor Nero besitzt eine leichte Süße und Bitterkeit mit einer ausgewogenen Säure. Aromen von Kardamon, Vanille und Tabak kommen hier dazu.
Hersteller: Torrefazione Mokaflor s.r.l. Via delle Torri 55 – 50142 Firenze | Italy
Zutaten: gerösteter Kaffee - Bohnen
Nettofüllmenge: 1000 Gramm
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
| Arabica: | 100% Arabica |
| Herkunft: | Brasilien, Mittelamerika |
| Geschmack: | etwas Säure, Vanille, dezente Süße, mittelkräftig, schokoladig |
| Verwendung : | Kaffeevollautomat, Siebträger |
| Eignung: | Espresso, Cappucchino, Latte Macchiato |
| Verarbeitung : | ganze Bohnen |
| Packungsgröße: | 1000g |
| Varianten des Artikel: | 1kg, 250g |
