ALPS Coffee Bio entkoffeiniert 500 Gramm Bohnen

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Alps Coffee Schreyögg Geschirr (500)

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Produktinformationen

Der Konsequente

Ökologisch, biologisch und fair produziert: Schreyögg Bio koffeinfrei. Soziale, ökologische und wirtschaftliche Aspekte in ein ausgewogenes Verhältnis zu bringen ist eine Zukunftsaufgabe, der sich Alps Coffee verpflichtet fühlt. Nachhaltige Konzepte schaffen Stabilität und bewahren dem Kaffeeanbau die Zukunftsfähigkeit. Die Südtiroler Kaffeeröster beziehen den biologisch und fair produzierten, zertifizierten Rohkaffee für diese Mischung von ausgewählten Plantagen in Zentralamerika und Asien. Es wäre eine Farce, die biologisch erzeugte Ware zum Entkoffeinieren gesundheitsschädlichen Chemikalien auszusetzen. Alps Coffee ist konsequent und unterzieht die Kaffeebohnen einem aufwendigen Kohlenstoffdioxid-Verfahren. Dieser Prozess läuft in einer speziellen Druckkammer bei 73 bis 300 bar ab. In der Kammer entzieht ein Gemisch aus Kohlensäure und klarem Wasser den Kaffeebohnen das Koffein. Ohne Einsatz von chemischen Lösungsmitteln. Nach der Spülung der Bohnen verdampft das Kohlendioxid und das reine Koffein bleibt zurück. Nach erneuter Kompression und Kondensation ist das CO2 zur Wiederverwendung einsatzbereit. Anschließend trocknen die rohen Bohnen. Nach dem Erreichen des ursprünglichen Feuchtigkeitsgehalts veredelt Schreyögg die Kaffeebohnen im traditionellen Langzeit-Trommelröstverfahren.

Schmeckt der?

Entkoffeinierter Kaffee hat es nicht leicht. Viele Zeitgenossen sind der Ansicht, dass koffeinfreier Kaffee kein richtiger Kaffee sei und im besten Fall nach Chemie schmecke. Falsch! Wer Koffein nicht verträgt und nicht auf vollmundigen Kaffeegenuss verzichten möchte, ist mit Schreyögg Bio koffeinfrei an der richtigen Adresse. Alps Coffee überzeugt! 90 % Arabicabohnen aus biologischem Anbau, das aufwendige CO2-Verfahren und die schonende Langzeitröstung ergeben einen exzellenten Kaffee mit wunderbarem Aromaprofil und ausgewogenem Geschmack. Die Röstung erfolgt sortenrein, für jede Bohnenart separat.

Weich, cremig, würzig

Die vollaromatische Mischung Schreyögg Bio koffeinfrei mit dunkler Röstung eignet sich hervorragend für Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato. Der Blend ist gut ausbalanciert, intensiv, mit mittlerem Körper und weist wenig Säure auf. Die Zubereitung gelingt problemlos im Automaten und mit der Siebträgermaschine. Wir liefern diese Kaffeespezialität in ganzen Bohnen und Gebinden à 500 Gramm.

Hersteller: Schreyögg GmbH Kaffeerösterei, Cutraunstraße 62 Rabland, 39020 Partschins, Italy
Zutaten: gerösteter Kaffee - Bohnen
Nettofüllmenge: 500 Gramm
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern

 

Arabica: 90% Arabica
Robusta: 10% Robusta
Röstung: dunkle Röstung , Trommelröstung
Herkunft: Zentralamerika, Asien
Geschmack: kräftig, vollmundig, aromatisch
Verwendung : Kaffeevollautomat, Siebträger
Eignung: Espresso, Cappucchino, Latte Macchiato , Kaffee
Verarbeitung : ganze Bohnen
Packungsgröße: 500g
Varianten des Artikel: 500g
Besonderes Merkmal : Bio, entkoffeiniert, Fair Trade
Kundenbewertungen
24.07.2022

Für mich ein geschmackvoller Bio-Espresso der auf

Für mich ein geschmackvoller Bio-Espresso der auf Basis natürlicher Verfahren entkoffiniert wurde. Ein Grund nicht mit Kaffee aufzuhören!

24.07.2022

Super gut schmeckender Kaffee

Super gut schmeckender Kaffee

04.04.2022

Sehr aromatischer und kräftiger Geschmack, wie ein

Sehr aromatischer und kräftiger Geschmack, wie ein "echter".
Sehr wenig Säure.

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24.07.2022

Für mich ein geschmackvoller Bio-Espresso der auf

Für mich ein geschmackvoller Bio-Espresso der auf Basis natürlicher Verfahren entkoffiniert wurde. Ein Grund nicht mit Kaffee aufzuhören!

24.07.2022

Super gut schmeckender Kaffee

Super gut schmeckender Kaffee

04.04.2022

Sehr aromatischer und kräftiger Geschmack, wie ein

Sehr aromatischer und kräftiger Geschmack, wie ein "echter".
Sehr wenig Säure.

13.03.2022

Ein sehr schönes Bohnenbild das dunkel geröstete

Ein sehr schönes Bohnenbild das dunkel geröstete Bohnen zeigt.
Zubereitung im Siebträger, gemahlen mit der G-IOTA 64.
Meist getrunken als Americano.
Guter voller Geschmack ohne daß ein malziger Geschmack durchkommen würde, was ansonsten viele Decaf Bohnen haben. Es gibt aber auch nicht viele Decaf Bohnen die so dunkel geröstet sind. Die meisten sind heller geröstet. Daher volle 5 Punkte zusammen mit dem Mäder 1306 Decaf der auch dunkel geröstet ist.

03.02.2022

Von den koffeinfreien fair trade Bio-Espresso-Sorten, die

Von den koffeinfreien fair trade Bio-Espresso-Sorten, die ich bisher ausprobiert habe, sagt mir dieser am meisten zu.

25.09.2021

Bester Decaf!

Bester Decaf!

05.09.2021

Gut als espresso oder Cappuccino. Schön würzig

Gut als espresso oder Cappuccino. Schön würzig und nicht sauer

17.08.2021

Schmeckt echt super! Ist seinen Preis wert!

Schmeckt echt super! Ist seinen Preis wert! Gerne wieder!

20.07.2021

Sehr aromatischer Kaffee, gerne wieder!

Sehr aromatischer Kaffee, gerne wieder!

10.04.2021

Wohlschmeckender Kaffee mit wenig Säure. Ist uns

Wohlschmeckender Kaffee mit wenig Säure. Ist uns von einem Freund empfohlen wurden, diese Empfehlung geben wir gerne weiter.

05.02.2021

Hervorragender Geschmack, wenig Säure

Hervorragender Geschmack, wenig Säure

16.01.2021

Kräftiger, sehr aromatischer Espresso mit super Crema.

Kräftiger, sehr aromatischer Espresso mit super Crema.

14.12.2020

Top

Top

06.10.2020

Sehr guter Fair-Trade- und Bio-Espresso, der koffeinfrei

Sehr guter Fair-Trade- und Bio-Espresso, der koffeinfrei ist.
In dieser Kombination sehr selten zu finden.

08.08.2020

Nach vielen verschiedenen Versuchen mit Bio Decaf...dieser

Nach vielen verschiedenen Versuchen mit Bio Decaf...dieser ist der Beste. Sind komplett auf diesen umgestiegen.

27.04.2020

Alles Top! Immer gerne wieder!

Alles Top! Immer gerne wieder!

10.04.2020

Nicht für alle Kaffeevollautomaten geeignet, obwohl diese

Nicht für alle Kaffeevollautomaten geeignet, obwohl diese Sorte laut Hersteller Bio Kaffee sein soll. Komplett überzogene Bohnen, welche nicht gut für das Mahlwerk sind. Falsche Deklaration!

von Max (Firma)
Admin 15.04.2020

Es wäre eine Farce, die biologisch erzeugte Ware zum Entkoffeinieren gesundheitsschädlichen Chemikalien auszusetzen. Alps Coffee ist konsequent und unterzieht die Kaffeebohnen einem aufwendigen Kohlenstoffdioxid-Verfahren. Dieser Prozess läuft in einer speziellen Druckkammer bei 73 bis 300 bar ab. In der Kammer entzieht ein Gemisch aus Kohlensäure und klarem Wasser den Kaffeebohnen das Koffein. Ohne Einsatz von chemischen Lösungsmitteln. 

22.12.2019

superleckerer Kaffee, der geschmacklich kaum von "echtem"

superleckerer Kaffee, der geschmacklich kaum von "echtem" Kaffe zu unterscheiden ist!

21.12.2019

Sehr schnelle Lieferung, perfekter Kaffee für den

Sehr schnelle Lieferung, perfekter Kaffee für den Vollautomaten!

26.05.2019

Süss ond mild, bio und fairtrade

Süss ond mild, bio und fairtrade

10.09.2018

Ein wirklich guter Koffei...

Ein wirklich guter Koffeinfreier!

07.11.2017

alles perfekt ...

alles perfekt

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