Köstlichkeit, Wonne, Freude, Genuss!

Im italienischen Sprachschatz existiert für diese Begriffe ein wohlklingendes Wort: la delizia! Alps Coffee wählte den Namen für seine Kaffeekomposition mit Sicherheit nicht zufällig. Schreyögg Delizia ist ein besonderer Espresso. Er verbindet großartiges, kräftiges Aroma mit ausgezeichneter Bekömmlichkeit. Delizia ist äußerst säurearm, weist keine störenden Bitterstoffe auf und entfaltet würzige Röstaromen mit fruchtigen Nuancen. Die Rösterei verwendet für diese Espressospezialität sechs verschiedene Bohnensorten. Zu 70 % Arabicabohnen aus Afrika, Zentral- und Südamerika, ausgewählte Robustabohnen aus Indien und Indonesien steuern Fülle und eine stabile, seidige Crema bei. Schreyögg röstet schonend und jede Sorte separat im traditionellen Langzeit-Trommelröstverfahren. Die langsame und sanfte Röstung bewirkt, dass sich Schreyögg Delizia als milder, aromatischer Gaumenschmeichler offenbart.

Ein sanfter Schwarzer, der zu überzeugen weiß!

Die Kaffeespezialität gelingt hervorragend im Vollautomaten und ist prädestiniert für die traditionelle Espressozubereitung mit dem Siebträger. Die Bohnenzusammenstellung ergibt einen erstklassigen, klassischen Espresso und Cappuccino. Darüber hinaus schmeckt Schreyögg Delizia außerordentlich gut zum Frühstück. Als kräftiger Basisespresso für Mischgetränke wie Latte Macchiato ist Delizia die optimale Wahl. Diese Sorte bringt sogar Nicht-Espressionisten auf den Geschmack!

Das Unternehmensziel lautet Perfektion!

Alps Coffee, vormals Schreyögg, ist seit 130 Jahren im malerischen Meran in Südtirol ansässig. Das Familienunternehmen produziert in vierter Generation und versteht sich als Botschafter authentischer italienischer Kaffeekultur. Wir möchten nicht versäumen, zu erwähnen, dass Schreyögg die einzige Südtiroler Rösterei ist, welche vom angesehenen Istituto Nazionale Espresso Italiano für Qualitätsespresso Anerkennung fand. Die Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe nimmt in der Firmenphilosophie von Alps Coffee einen hohen Stellenwert ein. Umweltschonende Anbaumethoden, soziale Arbeitsbedingungen auf den Plantagen und faire Handelsbeziehungen sind den Südtiroler Kaffeeröstern wichtig. Und da Perfektion in der Tasse nicht per Zufall entsteht, unterliegen sämtliche Produktionsabläufe einem strengen Prüfsystem. Qualitätskontrollen ziehen sich wie ein roter Faden durch die Prozesse. Von der Selektion der Kaffeekirschen bis zum Verpacken der gerösteten Bohnen.

Hersteller: Schreyögg GmbH Kaffeerösterei, Cutraunstraße 62 Rabland, 39020 Partschins, Italy
Zutaten: gerösteter Kaffee - Bohnen
Nettofüllmenge: 1000 Gramm
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern